Bolivia Wild Criollo kakao - 68 % - Fair Trade Cacao - Handgeschöpft - 20g

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Diese Schokolade ist unser jüngstes Herzens-Projekt!

Ihr kennt das: Es ist Freitag Abend, ihr sitzt auf der Couch und genieß einen leckeren Whisky, Rum, Cognac etc. Doch dann, plötzlich: "Ein greller Blitz am Himmel, ein flammender Meteor stürzt zur Erde zu"! Neein! Spaß! Plötzlich überkommt euch ein Verlangen nach leckerer Schokolade! Hm! In eurer Vorstellung hört ihr schon den "Knack" vom Abbeißen... doch dann überkommt euch die Erkenntnis! Zu diesem leckeren tropfen (es ist Freitag, gewiss genießt ihr gerade einen 1965er Macallan) braucht es eine ebenbürtige Schokolade! Lecker, intensiv, von handgemacht und Fair! 

Tadaaaaaa! Here we go! 

Wir haben für euch diese himmlische Schokolade mit 68% Fair direct Bolivia Wild Criollo Kakao ausgewählt - und es war nicht einfach sich, auf der Suche nach Perfektion, durch die unzähligen Muster zu futtern 😇!

Doch wieso haben wir genau diese ausgewählt? Wir waren auf der Suche nach einer Schokolade die sowohl für sich alleine genommen schon eine echte Granate ist aber zugleich auch ein schönes Pairing zu fassgereiften Spirituosen darstellt. 

Und wie ist die Schokolade jetzt?

Auf der Zunge zergeht die dunkle Schokolade und entfaltet eine angenehme und zugleich intensive fruchtige Vanille-Note! 

Mein-Tipp: Solltet ihr die Schoki zu Spirituosen genießen, nehmt ein Stückchen Schoki und einen kleinen Schluck (z.B) Whisky in den Mund. Beißt 1 oder 2 x auf die Schoki. Anschließend schluckt ihr den Whisky runter und lasst die Schoki weiter "schmelzen". Ich verspreche euch... das macht süchtig! 

In diesem Sinne... Viel Spaß beim genießen! 


Zutaten: Kakaomasse, Zucker, Kakaobutter