Dieser Single Distillery Rum aus der The Untouched Rum Reihe von Mezan wurde in Trinidad aus Melasse in Multi-Column-Stills destilliert und mit 46 % abgefüllt. Dabei wurde sowohl auf Zucker und Farbe wie auch auf Kühlfiltration verzichtet.
Der Rum konnte sich 16 Jahre lang entfalte - dabei genoss er eine 3 jährige tropische Reifung und anschließend eine 13 Jahre lange Reifung in Europa.
Fakten:
- Mezan
- Single Distillery Rum
- Distilled 2003
- Bottled 2019
- 46%
- keine Farbe oder Zucker addiert
- Nicht Kühlfiltriert
- Menge: 5cl (50 ml)
- Genuss ab 18 Jahren.